第一百七十八章 一道菜拯救一家酒楼 (第2/2页)

口。

    否则就算漂亮小jiejie们怎么来回穿梭，自己也无能为力。

    不过，对此情形，耶夫雷是真心实意的感到高兴。

    不光是厨艺被得到肯定，提成也会多上不少，更重要的是肯定会被大老板关注，搞不好就有好东西赏赐。

    最好是梦寐以求的血rou凝聚体，自己还想有几分自保之力。

    胡思乱想间，露易莎jiejie再次急匆匆的来到后厨。

    “耶夫雷，食材马上就到，还得麻烦你一阵子，今天这帮贵客算是胃口大开，吃的不亦说乎。”

    一激动，连耶夫雷的老家词汇都给用上了。

    能不激动嘛，今天一中午所消耗的高阶食材，就相当于之前两天还有余了。

    就算是邀请而来，总的要付个成本吧。

    况且，这已经算是成功的将鸳鸯火锅给营销出去，这帮身价不菲，地位不低的贵客稍微一宣传，那还不是客流不断，络绎不绝，财源滚滚？

    大人物一张嘴，可比什么发传单，打广告有用的。

    毕竟大家结识的圈子，都是非富即贵，就好像那什么往来无白丁一样。

    闻言，耶夫雷也有了动力，拎起新打造的入阶斩切刀，就磨刀霍霍下，准备处理即将到来的大批食材。

    “露易莎，我会加速速度的，尽量不误事。”

    耶夫雷自信一笑，就招呼着鲁朗斯和卡里其。

    “两位大哥，你们先帮我打下下手，麻烦了啊！”

    一中午，都没卖出去几份秘制烤rou和香煎鱼的两人，早就无所事事的呆在一旁，双眼通红的看着进进出出的服务员们。

    听见耶夫雷的热情召唤，屁颠屁颠的就抄起自己的厨刀，来到近前，规规矩矩的听从吩咐。

    自从教授两人老三样后，三人间的地位就发生了翻天覆地的变化。

    耶夫雷虽然还是小鲜rou，却被两块老腊rou给端上了神台。

    露易莎简单吩咐了几句，就又急匆匆的回去招呼着大吃特吃，火力全开的贵客们。

    这酒楼主管不在，总是会让人觉得招待不周。

    说时迟，那是快，露易莎前脚才走，数名彪悍的四臂魔就抬着数个金属大框走进后厨，脚步沉重，一抬脚，就感觉好像一场微型地震在荡漾。

    “你们先将东西放那，其余的找露易莎主管签字。”

    望着呆头呆脑，四处乱晃的几名搬运工，耶夫雷可不会浪费太多功夫。

    随手一挥，耶夫雷就不管关心其他杂事，一心一意的翻检金属框里的食材。

    还好，都是之前的种类，只是分量十足，比之前的总和还多一些。

    这露易莎jiejie心还真大，就不怕自己给搞砸了。

    摇摇头，不再胡思乱想，在鲁朗斯和卡里其的配合下，再次娴熟的处理了差不多一千五百磅食材。

    现吃现处理，才能保证汁液不会流逝太多，影响食材品质。

    老是隔夜或者放置许久的腌制食材，入味过深，反倒会影响口感。

    当漂亮小jiejie们端走这最后一批半成品后，疯狂的后厨终于得到平息。

    还真以为这帮客人都是大胃王呢，吓死个厨师鸟。

    甩甩有点疲惫的手腕，坐在厨房一角，和一帮神色复杂的恶魔厨师们随意的闲扯淡。

    毕竟露易莎jiejie还没下来，自己也不能直接回去睡大觉不是。

    人敬我一尺，我也还你一寸嘛。

    “耶夫雷，你说以后的食材消耗都是这么夸张啊！”

    鲁朗斯红着眼，手都在轻微的颤抖，不知道是激动呢，还是害怕。

    “这个啊，不好说，这事情也得露易莎jiejie营销到位才行。毕竟现在不是酒香不怕巷子深的时代，不光要菜品过硬，能吸引顾客光临，还要四处宣传，竖立口碑啊！”

    饱经网络时代熏陶，没吃过猪rou，也见过猪跑的耶夫雷，对此还是信手拈来，足以当个纸上谈兵的半吊子专家。

    “哦？耶夫雷，你还有这头脑啊，一会咱们姐弟私下聊聊啊！”

    突的，露易莎黄莺般美妙声音从耶夫雷身后响起。

    不声不响间，只管着八卦的耶夫雷，竟然没察觉身后几英尺外的美女jiejie。

    还好不是敌人，否则......

    倏地念及此，耶夫雷不由的背后渗出几丝冷汗。

    “好啊，一会慢慢聊，不过我自己是胡思乱想后的一番浅见，希望jiejie不要介意。”

    一旁的鲁朗斯听见“jiejie，弟弟”这一称呼，脸色一变，欲言又止，却还是悄无声息的告退，假装忙碌的收拾着砧板。

    “对了，露易莎jiejie，客人们都走了吧？对于鸳鸯锅的评价怎么样样，是不是都满分啊。”

    瞧见鲁朗斯那鬼鬼祟祟的模样，耶夫雷刻意在“jiejie”两字上加重的读音。

    “这个嘛，你也别多心啊！jiejie仔细观察一番，红味锅底的使用频率，远远高于白锅。这可能一方面是邀请的客人口味原因，另一方面可能和主要是男性客人有关系。”

    露易莎轻轻嗓子，打量着面色自如的耶夫雷，才继续说着。

    “白锅主要是十几位位女性客人吃的比较多，我想你大概明白我的意思了吧。”

    “这样啊，jiejie你看我们可不可以改下菜谱，推出单独的红味火锅和滋补养颜的白锅。”

    耶夫雷眼珠子一骨碌，就又剽窃了烂大街的创意。