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第173章 除夕 (第2/2页)
了羊rou和鸡鸭。 另外也嘱咐陈镇给几个作坊的管事和伙计们发了“年终奖金”!而且都不是小数目哦!这让那些管事、伙计们欢喜的不行。 家中仆役们也都在老管家忠伯的指挥下忙活开了! 各种食材都是成筐的往家搬,有买的,也有庄子上送来的。 宅子是才返翻修了没多久,打扫起来倒也省事。仆役们却是不偷懒,把石板地泼洗干净,门窗庭柱都擦得锃光瓦亮的。就连墙角旮旯都没有放过,打扫的那叫一个彻底! 在这种喜庆气氛的忙碌中,转眼就到了岁末除夕。 到了下午黄昏,张漱带着柳娘子、七娘,还有白露、洪顺娘和韩小六回到了群贤坊家中。 一进院门,就见院中一个大火堆烧的正旺! 在大唐这叫做“庭燎”! 张季和薛礼、任童、杜遂正围着火堆往里扔旧扫把和竹子! 而小丫头玉娘则是穿着一身崭新的粉色襦裙在一旁欢喜的拍手直蹦! 火堆里“哔哔啵啵”的声音不断响起,这便是这个时候的“爆竹”了。 旧物烧去,新的会来。 断舍离也是其中的一个意思。 不多时,在中堂内两张圆桌上,已经摆上了各色干果和点心蛋糕。 老管家忠伯正带着张大年和卜瑛不停的指挥仆役们布置着。 今晚的年夜饭自然是要由七娘掌勺! 白露和洪顺娘还有韩小六都自觉地去打下手。 张季则是抱着小丫头玉娘,和薛礼等人在中堂里笑嘻嘻的看着眼前热闹的一幕。 “郎君,等一会儿坊里还会有傩戏呢!到时候可以带小娘子去看看,很热闹的!”老管家忠伯一脸带笑的对张季说道。 “好啊!等一会儿咱们一起去看!大家都凑个热闹!”张季也笑着点头答道。 大唐没有春节晚会,也没有手机电脑,只有这亲人相聚在一起的欢喜和热闹! 很快中堂内两桌上便摆满了一盘盘的美味! 既有新菜,也有大唐传统的新年食物。 “来!咱们先喝酒!”张季站起身大声说道。 大唐的除夕不是先吃菜,而是先喝酒! 而且喝得这酒也不是醉仙春,而是屠苏酒! 这是用大黄、白术、桔梗、蜀椒、桂辛等七味中药制成的酒。据说可以驱邪解毒延年益寿! 当然至于是不是并不重要,重要的是这个气氛! “好!好!那得小娘子先喝呢!”老管家忠伯喜气洋洋的把一小杯屠苏酒递到了小丫头手中。 这也是大唐的规矩! 这除夕夜的酒啊,就是得小孩子先喝! 所谓:“小者得岁,先饮贺之!老者失岁,故后与酒”! 小孩子先喝,那是“得岁”酒!祝贺他们又长大了一岁! 而老者年岁渐长,所以最后才喝! 众人纷纷按岁数饮罢,最后喝的就是老管家忠伯了! 老管家笑着喝尽杯中屠苏酒,张季便示意众人开始吃菜! 桌上正中摆着的,是一个五辛盘! 那就是用大蒜、小蒜、韭菜、芸薹、胡荽五种辛辣菜蔬,青青绿绿的放在一起,生辣味极重的一盘菜! 据说吃了这五辛盘,可以发散五脏郁气,预防时疫不生病。 不过,张季还是更喜欢吃另一种大唐年节的食物,“汤中牢丸”! 说白了这就像是后世的汤饺! 碗里有汤,还撒上了香菜。吃的时候就着醋和蒜。 一个个半月形状的饺子,让张季心中感慨良多! 这是他来到大唐的第一个除夕,也将是第一个新年! 回想这半年来,他经历了许多。 弄出了几个产业,结交了一帮西兄弟,见识了大唐的君臣,守护住了最想守护的家人…… 流过汗,受过伤,打过架,杀过人…… 贞观四年就要过去了,张季有些怀念它……
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