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第10章 野猪宴:这猪rou,真香! (第1/1页)
“怎么不能?”林东笑了笑,“你去帮我烧点热水,处理野猪得用热水烫毛。” “嗯!好!”白雪用力点了点头,转身就往厨房跑去。 “行了,就这么定了!”赵钢见事情安排妥当,清了清嗓子,对其他人说道: “都别围着了,该干啥干啥去!一会儿有rou吃!” 说完,他便背着手,踱着步子走了,只是那背影,怎么看都带着点不甘心...... 林东领着李勤和王大壮,开始着手处理野猪。 他让王大壮找来几块大木板垫在地上,又让李勤找来几把锋利点的菜刀。 “林东,这玩意儿…咋弄啊?”王大壮看着那庞大的野猪,有点无从下手。 林东也不慌,脑子里系统给的“初级狩猎技能”,自动开始播放教学视频似的。 他有条不紊的指挥着:“先放血,从脖子这儿下刀…对,就这样…然后用热水烫毛,烫透了才好刮…” 他的指挥清晰明确,还时不时亲自上手示范一下。 虽然动作算不上多熟练,但比起这些没经验的知青,可强太多了! 他甚至还知道哪些部位的rou好吃,怎么分割更合理,说得头头是道,俨然一个老屠夫...... 李勤和王大壮在一旁看得目瞪口呆,心里对林东更是佩服得五体投地。 “林东,你这…还真是练过的啊?比咱们屯里的老猎户都懂行!”李勤忍不住竖起大拇指。 “呵呵,以前在书上看过一些。”林东谦虚地笑了笑,心里却在给系统点赞。 这技能,简直是居家旅行,杀猪宰羊必备啊! 他们说话的功夫,白雪很快就拎着几桶热水过来了,热气腾腾的。 林东指挥着大家,开始给野猪烫毛、刮毛、切块分rou… 院子里烟雾升腾,弥漫着一股野生的腥味和热水的蒸汽味, 知青们虽然没上手,但也都在旁边围观着,不时发出一阵阵惊叹声。 忙活了一个多小时,这头大野猪总算是被处理干净了,分割成了一块块带着油膘的猪rou。 林东看着那堆积如山的猪rou,心里也挺激动:这下子,知青点的伙食,总算能改善一阵子了! 他想了想,先挑了几块最好的五花rou和一块后腿rou,对李勤和王大壮说: “这几块,麻烦你们俩跑一趟,送到村长家去,就说是咱们知青点的一点心意,以后还得请他老人家多关照。” 他知道,跟村里搞好关系,很有必要。 “好嘞!没问题!”李勤和王大壮爽快地答应了,拎着rou就往村长家跑。 然后,林东又挑出几大块rou,递给白雪: “白雪,这些rou,你拿去给大家分了吧,今天辛苦了,晚上都好好吃一顿!” “嗯!”白雪接过沉甸甸的rou,看着林东,眼睛亮晶晶的,脸上带着甜甜的笑容。 林东看着白雪提着野猪rou走向人群,看着那些知青们脸上露出兴奋和感激的表情,听着他们七嘴八舌,讨论着晚上怎么吃rou,嘴角微微上扬。 他知道,猎杀这头野猪,只是一个开始。他要做的,远不止这些...... 晚上,知青点的食堂里,破天荒地热闹起来。 昏黄的煤油灯下,几张破桌子拼在一起,上面摆满了大盆大碗的红烧rou、炖排骨,还有香喷喷的猪油拌饭! rou香混合着饭香,弥漫在整个屋子里,馋得人直流口水。 知青们围坐在一起,脸上洋溢着久违的笑容,一个个吃得满嘴流油,不时发出满足的赞叹声。 “哎呀妈呀!这rou炖得真香!太好吃了!” “可不是嘛!我都记不清上次吃rou是啥时候了!” “这都多亏了林东!来!林东,我敬你一碗!” 一个胆大的知青端起搪瓷碗,里面虽然是白开水,但敬意十足。 “对对对!敬林东!” “林东,你真是咱们知青点的英雄!” “以后咱们就跟你混了!你指哪儿,咱们打哪儿!” 一时间,敬酒声、赞美声此起彼伏,林东成了当之无愧的焦点。 他端着碗,跟大家碰着,脸上带着淡淡的笑容,心里却很平静。 因为他知道,这些人今天捧着他,明天可能就会因为一点小事踩他。 人心这东西,最是靠不住......他要的,不是这些虚名,而是实实在在的改变! 角落里,赵钢一个人闷头扒拉着碗里的饭,偶尔夹一块rou塞进嘴里,却味同嚼蜡。 他看着被众人簇拥着的林东,听着那些吹捧的话,心里头又酸又涩,像打翻了五味瓶。 曾几何时,他才是这个知青点的“头儿”,说一不二,现在…风头全被这个新来的小子抢走了! “哼!得意什么?不就是打头猪吗?有什么了不起的!”赵钢在心里恨恨地骂着, “等着瞧!我早晚要让你好看!”他端起碗,狠狠地灌了一口白开水,仿佛要把心里的火气都压下去...... 林东感受到了来自角落里的那道阴冷的目光,但却毫不在意。 他端起碗,遥遥地朝着赵钢的方向,举了一下,嘴角勾起一抹意味深长的笑容。 他决定明天去拜访村长,村长虽然没有露面,但却决定着他今后的走向...... 第二天放工回来,雪花还在不知疲倦地飘着。 林东揣着手,和白雪一起,深一脚浅一脚地往村长李长山家走。 白雪怀里揣着一块用油纸包好的野猪rou,那是林东特意挑出来的,肥瘦相间,看着就喜人。 “林东,你说…村长会收吗?”白雪有点担心,这年头,送礼可是个敏感事儿。 “放心吧,”林东笑了笑,哈出一口白气, “咱们这是知青点的心意,又不是啥见不得人的东西。再说了,以后在靠山屯过日子,跟村长搞好关系,总没坏处。” 说话间,就到了李长山家门口。 一间看着比别家稍微齐整些的土坯房,窗户纸糊得严严实实,透出昏黄的灯光,烟囱里冒的炊烟,混着一股子烟叶味儿。 “咚咚咚。”林东抬手敲了敲有些掉漆的木门。 “谁呀?”屋里传来一个苍老沙哑的声音。 “叔,是我,知青点的林东。”林东朗声应道。 “哦,是小林啊,门没拴,进来吧。” 林东推开门,一股混杂着旱烟味和饭菜香的热气扑面而来。 屋里点着煤油灯,光线昏暗,李长山正盘腿坐在热乎乎的土炕上,吧嗒吧嗒地抽着他的老烟袋锅。 炕桌上摆着一盘炒花生米,一小碟黑乎乎的咸菜疙瘩,还有个掉了瓷的酒壶,老头子正自斟自饮呢。 “叔,您老喝着呢?”林东笑着打招呼,顺手把门带上,挡住外头的寒风。 “嗯,天冷,没啥事儿,喝两口暖和暖和。” 李长山放下烟袋锅,抬眼看向他们,目光落在白雪怀里的油纸包上, “你们这是…”
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