第五百四十五章 牛腩虾面（感谢世界末日快来吧成为舵主，大章送上！） (第2/2页)
送到刘芒面前，上面的照片正是昨天他和小六蹲门口扒饭的那张。 “你们是来吃卤rou饭的？” “对啊！对啊！”双马尾和比卡丘同时定定的点点头。 “哦，请坐吧。”刘芒招呼一声：“不过今天没有卤rou饭，只有牛腩虾面。” “牛腩虾面？第一次听说耶。”比卡丘女孩咬着手指：“是同时放了牛rou和虾的面条吗？” “是的。” “那好，我们一人来一份。” “请稍等。”刘芒走进吧台，又补了一句：“100块一碗。” “果然很贵啊！”双马尾女孩吐吐舌头：“不过我们有心理准备。” 刘芒走进自己睡的地方，吩咐小宝从空间的湖里帮他捞了两斤左右的大虾。 “哇，是新鲜的大虾啊！”双马尾女孩看到刘芒盆中两指头长的大虾，忍不住惊呼出声。 “老板，你这个虾是按份卖的，不是按个卖吧？”比卡丘女孩问道。 “当然是按份了。” “哦，那就好。”两个女孩放下心来。 刘芒将虾去壳剥出虾仁，剔除虾线。然后放在砧板上，取过两把快刀剁了起来。 “奇怪，老板是现场做虾滑吗？”双马尾女孩用手托腮，观看着吧台后面刘芒的表演。 “肯定是的。”比卡丘女孩点点头：“虽然卖得贵，但确实货真价实啊。这么一盆大虾，市场价估计都要上百了。” “你怎么知道？”双马尾女孩问道。 “哼哼！你别忘了我家母亲大人，可是一级厨师，我什么不知道？” 将虾仁彻底剁成泥后，刘芒放入不锈钢盆中，加入盐、鸡蛋清、还有淀粉顺着一个方向搅拌起来。 “咦？不是做虾滑？”令比卡丘没有想到是，刘芒将虾仁搅拌均匀后，全部灌入一个裱花袋中。 接下来，刘芒把手洗干净，然后架锅烧上水。等到锅里的水沸腾后，马上拿起裱花袋往锅里挤去。 “哇！我明白了！好奇妙的构思！”比卡丘嚷了起来：“我还是第一次见都用虾rou来制作面条耶！”
从裱花袋细细的出口挤出的虾rou，一遇到热水后马上就凝固了，变成洁白如玉的长长面条。 刘芒一只手挤，另一只手用漏勺轻轻搅动，让锅中的面条不至于粘连在一块。 等到一袋虾rou挤完，刘芒迅速用漏勺捞起，分别盛入两个面碗中。 一勺烧好的牛腩连带着汤汁浇淋在面条上，最后撒上几粒葱花和黑芝麻，这道刘芒独创的面条就完成了。 “请慢用！”刘芒将面条送到两个女生的面前。 “嗯……好香！”比卡丘吸了吸鼻子，一脸陶醉。 “好漂亮！”双马尾女孩赞叹道。 因为放了红曲粉的缘故，牛rou的色泽特别的漂亮，完全是方便面广告里那种牛rou的模样。 表面微微泛红，闪烁着晶莹的油光，搭配上白的面条、绿的青葱、黑的芝麻，色彩的组合给人视觉上以极大的冲击感。 “我先开动了哦。”双马尾拿起筷子，夹起一块牛腩送入嘴中。 “哇塞！好嫩！好软！” 经过一下午的小火焖制，牛腩上的筋膜、肥油全部都炖烂了，连带着瘦rou一起，根本无需大多咀嚼，只是轻轻一抿，就在口腔中融化了。 一股牛rou特有的鲜味，混杂着香料的味道，轻轻拂过舌尖上的味蕾，犹如触电一样。 “真是完美！”双马尾女孩咽下牛rou，接着用筷子挑起一撮面条，轻轻一吸。 “滋溜！”面条吸入口腔，当牙齿一切合，立刻轻轻弹开。 “好鲜！好弹！真是太好吃了！” 这种用虾rou做成的面条，有着面粉做成的普通面条无法超越的口感。 怎么说呢？它弹性只是基本，虾rou的鲜和本身蕴含的甘甜才是最大的特色，就像……就像会跳舞一般，稍微咀嚼两下，就在口腔里蹦跳开来。 牛rou的rou汁混合着面条一起入口，rou汁的醇厚，牛rou的软嫩，面条的劲道，虾rou的鲜甜，不同的口感和味道的相互组合，让人忘记了周遭的一切，只想着去吞咽！大口的吞咽！ “呼啦！滋溜！”两个萌妹子此刻根本顾不上自己的形象，专心致志的吃起面来。 “真是好吃！” “好吃到令人感动！” “呃……没那么夸张吧。”刘芒挠了挠脑袋。 这种面条的做法只是他当时的灵机一动，自己都没有尝过。 “是真的好吃啊！”马尾女孩喝完面碗里最后一口汤，这才拍了拍有些鼓胀的小肚子，美美的打了个嗝。 “真想再吃一碗，可惜撑不下了。”比卡丘女孩也放下面碗，一脸的意犹未尽。 “哇！糟糕了！”马尾女孩懊恼的叫出声来。 “怎么了？” “我刚才只顾着吃，忘了事先拍照留念了。” “要不我们再吃一份？”比卡丘女孩舔舔嘴唇，建议道。 “好吧。”双马尾女孩点点头：“你总是想着法子诱惑我！” “老板，再下一碗。” “好的，请等一会。”刘芒觉得有些好笑，重新将锅里的水烧热，将刚才还剩下的虾蓉灌入裱花袋，开始制作起来。 很快，又一份做好的面条摆在两个女孩的面前。她们各自拿出手机，猛拍起来。 “啰，你的晚餐。”剩下的虾蓉下一份面条还有多，于是刘芒将剩下的挑出来，用凉水冲了冲，拌上一点牛rou汁倒入小六的碗里。 “老板，你就喂它吃这个啊。”比卡丘女孩吸溜着面条，问道。 “对啊，我吃什么它就吃什么。”刘芒答道。 “真是好幸福啊！”双马尾女孩一脸羡慕：“难怪长那么胖呢！” “它的胖可和我没关系。”刘芒揉了揉小六肥厚的后颈：“我收养它的时候，它就这么胖了。” 似乎是嫌弃刘芒打扰它吃面，蹲在吧台的小六气恼的转过身去，只留给刘芒一个肥硕的背影。 “嘻嘻！好有脾气的猫咪呢！”两个女孩轻笑起来。 ps:同时也感谢K丶松、光辉无限、请叫我猴子君、大统领小阿猫等童鞋的打赏，过两天我会搞一个详细的感谢名单的。